Prípravky na chladené a mrazené pečivo
Prípravky na zachladené a zamrazené pečivo sú užitočnými nástrojmi, ktoré pekárom umožňujú ľahko a efektívne pripraviť čerstvé a vynikajúce pečivo bez nutnosti pečenia od začiatku. Výhody prípravkov:
- rýchla a pohodlná príprava
- flexibilita v plánovaní výroby
- uchovanie čerstvosti a kvality
- ušetrenie času a zdrojov
