Spoločnosť Pfahnl Backmittel je špecializovaná na výrobu kvalitných pekárenských surovín a prísad, vrátane zmesí a prípravkov na chlieb.
Prípravky na chlieb sú starostlivo vyrobené s vysokým štandardom kvality a sú určené na použitie v rôznych typoch chlebov. Výroba zmesí a prípravkov na chlieb začína výberom najkvalitnejších surovín. Jednotlivé ingrediencie sú potom starostlivo zmerané a zmiešané v presne stanovených pomeroch, aby sa dosiahla požadovaná chuť a textúra výrobku.
Ako prebieha výroba prípravkov a zmesí na chlieb
- výber kvalitných surovín
- vývoj a testovanie v laboratóriu
- pečné skúšky v pekárskom centre
- výstupná kontrola
