Výrobník ražného kvasu BRSSF 1000 P
Nerezové zariadenie na výrobu prírodného ražného kvasu z ražnej múky, vody a štartovacej kultúry Hematronic.
< strong>Max. množstvo vyrobeného kvasu 580 kg.
Veľmi ľahká a príjemná obsluha, ľahké čistenie.
Riadiaca jednotka v blízkosti výrobníka na el. rozvádzači.
Teplotne riadená výroba kvasu počas výroby 7-8 hodín pre optimálny pomer mliečnych a octových kyselín.
Vypúšťanie kvasu pomocou čerpadla.
Mechanizmus na naklopenie zariadenia na bezproblémové vyprázdnenie obsahu výrobníka.
Miešanie kvasu pomocou mohutného miešadla.
Rozmery výrobníka: 1240 x 1320 x 1770 mm (Š x H x V); výška pri otvorenom veku 2450 mm
Hmotnosť: 613 kg
Mobilnosť: áno< /p>
Rozmery rozvádzača: 820 x 330 x 820 mm (Š x H x V)
Hmotnosť rozvádzača: 22 kg
El.pripojenie: 1,5 kW; 400 V; 50 Hz
